天然酵母食パンの魅力

イベントの景品や参加賞などのために、何か食べ物を用意しようとお考えの方もいらっしゃるでしょう。

そんな方は、当店の天然酵母食パンを選んでみてはいかがでしょうか。こちらでは、天然酵母食パンの魅力についてご紹介いたします。

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天然酵母とは?

そもそも天然酵母とは何なのかと疑問に思う方もいらっしゃるでしょう。

天然酵母とは、穀物や果物などに付着している酵母菌を集め、自然発酵させた酵母のことを言います。パンに適した発酵力を持つ菌だけを集めて科学的に培養して作ったイースト菌とは、また違った魅力がたくさんあります。

もちろん、イースト菌も天然酵母も自然界にある酵母ではありますが、添加物が少ない自然のものという点で、天然酵母は多くの方に人気があるのです。

天然酵母食パンが人気の理由

安心して食べられる
普通にパンを作るとなると、イーストやベーキングパウダーなど様々なものが必要になります。
しかし、それらの中には添加物が含まれていることが多いのです。

そこで、できるだけ無添加のものを食べたいという方におすすめなのが天然酵母食パンです。 天然酵母なら、添加物の少ないパンや無添加のパンを作ることができます。つまり、子どもから大人まで安心して食べることができるのです。

深みのある味
天然酵母は特定の菌を使用するイーストとは違い、穀物や果物など複数の菌からなりたっています。そのため、深みのある味を出すことができます。

また、次の日になっても固くなりにくく、焼きあがりの食感を楽しむこともできるのです。
味にも安全性にもこだわるのなら、天然酵母食パンはとてもおすすめです。

当店は、イベントの景品や展示会などにおすすめの天然酵母パンを工場より直接お届けいたします。ご用意させていただく量によっては、お値引きさせていただくことも可能です。

景品や粗品に使用する食品をお考えでしたら、ぜひ当店をご利用ください。